Con la llegada del invierno, muchos buscan darle un giro cálido y acogedor a sus bebidas favoritas. El gin, con su versatilidad y riqueza en botánicos, ofrece múltiples posibilidades para disfrutar incluso en los días más fríos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar variaciones del clásico gin tonic y otras recetas con gin chileno para calentar tus noches de invierno.
Gin Tonic clásico con un toque invernal
- Ingredientes: para empezar, necesitas 50 ml de tu gin chileno favorito y 100 ml de agua tónica. Súmale dos rodajas de naranja o mandarina, y especias como canela o clavo de olor.
- Preparación: en un vaso alto, coloca hielo hasta la mitad, vierte una medida de gin y luego añade agua tónica. Como toque final, agrega la rodaja de naranja y una pizca de canela o clavo para darle ese aroma invernal.
Gin Tonic de frutos rojos para calentar el ambiente
- Ingredientes: necesitas 50 ml de gin chileno, 100 ml de agua tónica, frutos rojos como frutillas y arándanos, y un poco de miel o jarabe simple para dulzura adicional.
- Preparación: en un vaso mezclador, muda algunos frutos rojos y añade una cucharadita de miel. Vierte una buena cantidad de gin y mezcla bien. Sirve en un vaso con hielo y completa con agua tónica. Decora con algunos frutos rojos enteros.
Gin caliente con especias
- Ingredientes: para esta bebida necesitarás 50 ml de gin chileno, 100 ml de agua caliente, una cucharada de miel, limón y una selección de especias como estrella de anís y canela.
- Preparación: en una taza adecuada para bebidas calientes, mezcla una medida de gin con el jugo de medio limón y una cucharadita de miel. Añade agua caliente casi hasta llenar y coloca una estrella de anís y un palo de canela. Este gin caliente es perfecto para relajarse en una noche fría.
Gin con Gin: el sabor refrescante del ginger ale
- Ingredientes: esta mezcla lleva 50 ml de gin chileno, 100 ml de bebida ginger ale a elección y una rodaja de limón.
- Preparación: en una copa de gin, agrega hielo, vierte el gin y completa con la bebida ginger ale que elijas. Agrega algunas rodajas de limón para un toque cítrico.
Cómo preparar gin con un giro más casero
- Ingredientes: 50 ml de gin chileno, 100 ml de agua tónica, y para darle un giro, pepino y pimienta rosa.
- Preparación: en un vaso de gin, coloca rodajas finas de pepino y espolvorea algunos granos de pimienta rosa. Añade hielo, vierte el gin y completa con agua tónica. Este gin tonic ofrece un fresco balance entre lo herbal y lo picante, ideal para una noche invernal diferente.
Con estas recetas, es recomendable buscar gines chilenos que destaquen por sus notas herbales o especiadas, para complementar los sabores invernales. En cuanto al agua tónica, una que sea neutra o ligeramente aromatizada puede complementar el sabor del gin sin opacarlo.
Como último tip, puedes ajustar la dulzura de tu gin cóctel con más o menos miel o jarabe simple. Ajusta la amargura con la cantidad de tónica y los tipos de botánicos que uses, y listo. Ya tienes una variedad de tragos con gin que puedes compartir con invitados en cualquier ocasión que desees. Esperamos que estas recetas te inspiren a disfrutar de tu gin de manera única este invierno. ¡Salud!
