El Clover Club es un cóctel clásico que ha resistido el paso del tiempo, convirtiéndose en un favorito para aquellos que buscan un trago dulce y sofisticado. Este coctel con gin es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ofreciendo una combinación única de sabores que deleitan el paladar.
A continuación, te presentamos la receta para preparar el Clover Club perfecto, resaltando la calidad de los botánicos y asegurando una experiencia sensorial inolvidable.
Ingredientes Clave para el Clover Club
- Gin Elemental Dry o Rosé: 60 ml de gin Elemental, el cual aporta un carácter distintivo gracias a su selección de botánicos de alta calidad.
- Jugo de Limón Fresco: 22 ml de jugo de limón fresco, imprescindible para agregar un toque de frescura y acidez al cóctel.
- Jarabe de Frambuesa: 15 ml de jarabe de frambuesa, que ofrece la dulzura necesaria para equilibrar los sabores.
- Clara de Huevo: 1 clara de huevo, utilizada para obtener una textura suave y espumosa.
- Hielo: Cubos de hielo para enfriar y diluir ligeramente la mezcla.
Utensilios Necesarios para Preparar el Coctel
- Coctelera: Fundamental para mezclar bien todos los ingredientes y lograr que el coctel adquiera una consistencia homogénea.
- Colador: Para servir el coctel sin que se filtren residuos o trozos de hielo no deseados.
- Vaso Coupé: Ideal para presentar y disfrutar el Clover Club con estilo.
Paso a Paso para Mezclar el Clover Club
- Combine los Ingredientes: En la coctelera, combine el gin Elemental, el jugo de limón, el jarabe de frambuesa y la clara de huevo.
- Mezcle en Seco: Agite vigorosamente sin hielo en un "dry shake" para emulsionar la clara de huevo.
- Agregue Hielo: Añada cubos de hielo a la coctelera y agite nuevamente hasta que la mezcla esté bien fría.
Presentación y Disfrute del Coctel
- Sirva el Coctel: Cuele la mezcla en un vaso coupé previamente enfriado para mantener la bebida en óptimas condiciones.
- Decore: Para un toque final, decore con una frambuesa fresca o una rodaja de limón.
- Disfrute: Saboree el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, destacando el carácter del gin Elemental.
FAQs
¿Puedo sustituir el jarabe de frambuesa por otro ingrediente?
Sí, puedes usar otro jarabe de fruta, pero el jarabe de frambuesa es tradicional en el Clover Club.
¿Cuál es la función de la clara de huevo en el Clover Club?
La clara de huevo se utiliza para dar al coctel una textura suave y espumosa muy característica.
¿Es necesario utilizar una coctelera para preparar el Clover Club?
Sí, la coctelera es esencial para mezclar bien los ingredientes y lograr la emulsión adecuada.
¿El Clover Club es un trago dulce?
Sí, es un trago con un balance entre dulce y ácido, perfecto para quienes disfrutan de tragos con gin.
